Перепрошую пана, які у Вас стіни? На бетон і силікатну цеглу (незалежно від штукатурки) клейте все, що під руку трапиться, воно погоди вже не зробить. Якщо цегла червона, а штукатурка вапняна, тоді ще можна подумати... Наприклад, можна все-таки взяти шпалери, тільки якраз не з дорогих і не вініл (котрий нині дуже популярний), а прості паперові. Єдине застереження: якщо клеїтимуть наймані спеціалісти, то гикатиметься Вам довго-довго, а якщо спробуєте самотужки, то зрозумієте, чому Вам має гикатися...
З природних будматеріалів, котрі вже точно не зашкодять здоров'ю, можу назвати лише глину й дерево. (Та й то дехто має алергію на соснову смолу.) Тобто якби я будував для себе й переймався екологічною чистотою, то стіни були б, як у звичайної старої хати-мазанки, але знадвору зашиті грубими колодами, а зсередини - чимось на кшталт вагонки. А ні - то краще плюнути на все й поставити у спальні великий вазон із пальмою.